Venda de confeitos cresce 15%

O mercado de confeitos de açúcar e gomas de mascar no Brasil atingiu 353,6 mil toneladas em 2015, ante 307 mil toneladas no ano anterior, com crescimento de 15,2%. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados (Abicab), esse crescimento ocorreu porque as indústrias seguraram o reajuste de preços, em função do cenário de recessão econômica.
A Abicab não divulga dados de receita movimentada pelas indústrias da categoria no ano. De acordo com dados da Euromonitor International, em 2015, o mercado brasileiro de confeitos e gomas de mascar cresceu 5,8% em receita, para US$ 4,01 bilhões.
Como resultado, fabricantes de confeitos e gomas de mascar reduziram margens de lucro e agora se veem diante de um cenário de custos mais elevados e dificuldades para reajustar preços. Romualdo Silva, vice-presidente de exportação da Abicab, disse que as matérias-primas subiram em torno de 20% nos últimos 12 meses.
"O ano de 2016 vai ser bom para exportar porque a variação cambial compensa o aumento nos custos produtivos, mas não haverá crescimento. Se repetir o resultado de 2015 já será muito", disse Silva.
O mercado brasileiro perdeu em volume de vendas para China (1,5 milhão de toneladas), Estados Unidos (1,1 milhão de toneladas), Alemanha (419,1 mil toneladas) e Rússia (373,8 mil toneladas). Em receita, é o terceiro mercado, atrás dos EUA, com US$ 14,2 bilhões e China, com US$ 13,5 bilhões.