La producción de vino de Francia caerá un 12% en 2019 por clima adverso

La producción de vinos de Francia caerá un 12% este año, ya que las vides fueron dañadas por las heladas de primavera, sequía y granizo, pero la calidad general sigue siendo buena, dijo el Ministerio de Agricultura del país este martes (27). En su segunda estimación para 2019, el ministerio predijo una producción de 43,4 millones de hectolitros, menos que los 49,4 millones de 2018, cuando la producción se benefició de buenas condiciones climáticas. Un hectolitro, o 100 litros, es el equivalente a unas 133 botellas de vino estandarizadas. El mes pasado, el gobierno francés había estimado la producción de 2018 entre 42,8 millones y 46,4 millones de hectolitros. En muchos viñedos, la floración se produjo con un clima lluvioso y frío, pero el calor y el granizo también contribuyeron a una disminución en la producción potencial, dijo la pasta en una nota. Pero la situación variará según la región. Las olas de calor registradas que ocurrieron en junio y julio afectaron a algunas partes del sur, como Gard, Hérault o Var, quemando las uvas y generando pérdidas en la producción, dijo el gobierno. Por el contrario, en algunos viñedos las primeras lluvias de agosto ayudaron a limitar el impacto del calor, mientras que las tormentas de granizo causaron daños en la zona de Beaujolais, que junto con la de Borgoña debe sufrir una caída de producción del 26% en comparación con 2018. La producción de Champagne este año debe retirarse un 17% debido principalmente al clima cálido, y la producción de Burdeos debe disminuir un 4%.