Buscar la innovación de la industria de embalaje del ojo en el avance del e-commerce

El sector del embalaje de larga duración, que tiene el Brasil como líder mundial, detrás solamente de China, está tratando de innovar para recuperar el crecimiento perdido en los últimos dos años, cuando la reducción del consumo afectó el rendimiento de las dos fuerzas principales: el sueco y alemán TetraPak SIG Combibloc. Las empresas esperan la caída de la inflación y la reducción de desempleo ayuda en ventas en 2018, pero también están manteniendo un ojo sobre nuevos vectores de crecimiento, incluyendo la expansión del comercio electrónico.
El mercado brasileño de embalaje de larga duración es unos 15 billones de unidades por año, o el 7,5% del volumen total. Partir de los años 1990, la popularización de leche larga vida, hizo que Brasil ganar una fuerza desproporcionada en el segmento, que, según fuentes del mercado, crece tan tímido actualmente en 2% a 3% por año.
Por lo que las propias empresas reconocen la necesidad de reinvención, ambos en busca de nuevas categorías para el envasado de larga duración, como en el desarrollo de las nuevas tecnologías. Hoy, además de proporcionar el envase, Tetra Pak y Sig Combibloc también fabricación de equipo de producción y el software de gestión para sus clientes, que son los mayores productores de alimentos y bebidas en el mundo.
Tetra Pak, quien gobernó solo durante cinco décadas en Brasil, ganó el concurso de Sig Combibloc. El alemán abrió una fábrica en Paraná en 2012 y ahora representa entre el 15% y 20% del mercado nacional. SIG Combibloc concluyó en abril, una expansión de su fábrica de Campo Largo (PR), al precio de R $ 220 millones.
Para protegerlos de los rivales y atraer a los clientes, Tetra Pak inauguró un centro de innovación de R $ 40 millones en su fábrica de Monte Mor (SP), que intenta compensar la dificultad de las pequeñas y medianas industrias para producir noticias. En la unidad, los clientes tienen acceso a una fábrica que puede producir muestras de productos. Según el Director de marketing de Tetra Pak para las Américas, Alexandre Carvalho, se trata de una de las apuestas de la compañía para volver a crecer después de dos años difíciles.
Además de la esperada recuperación de ventas con la recuperación de la economía, el comercio electrónico de alimentos es otro vector con los fabricantes de embalaje. Aunque la industria hoy en día representa un 2,4% del movimiento de las ventas de la web en el país, la inversión de los minoristas como Carrefour y startups como inicio de recarga puede ampliar las oportunidades en el segmento.
Desafíos. El francés Agencia de razón pura, que has hecho trabajos de diseño para envases el Salton y el Carrefour en el país, ver e-commerce como un desafío a la industria. "En la góndola, el embalaje debe llevar información que puede aparecer diferentemente en la web," dice Fernando Sommer, Director de la razón pura en el país. "El contexto digital es diferente: el paquete se pueden presentar de una forma más sencilla y contener sólo los datos esenciales."
Como el consumidor rociar tus compras, crece la posibilidad de Tetra Pak y Sig Combibloc ofrecen opciones de trazabilidad – códigos QR en los paquetes de sistemas de gestión que identifican la ruta de acceso del producto al cliente. "Hoy podemos saber exactamente qué cadena de supermercados fue vendida una unidad," dice el Presidente de Sig Combibloc, Ricardo Rodríguez lanza.
SIG Combibloc tiene un rastreo completo para experimentar el Gaucho cooperativa Languiru. Tetra Pak es trabajar en mayor escala, con el más grande agroindustrial cooperativa en el país, la Aurora, que utiliza el sistema para la gestión y seguimiento de producción de la empresa.