Embutidos italianos voltam ao mercado nacional

Desde 2002, as importações estavam proibidas devido ao surto de uma doença que atingiu suínos na Itália. O retorno dos produtos terá campanha de divulgação dos exportadores Proibidos desde 2002, os frios italianos voltam às prateleiras brasileiras em setembro. As importações foram impedidas desde o surto de uma doença que atingiu suínos da Itália. Na ocasião, apenas produtos com maturação superior a dez meses eram permitidos. Em junho de 2014, porém, a barreira foi derrubada por autoridades sanitárias, permitindo aos produtores retomar a exportação de salames, copa, pancetta, cotechino e outros. Para o retorno dos produtos, será realizada uma campanha chamada "SalumiAmo”, promovida pelos exportadores. Serão feitas ações de degustação em lojas e festivais em restaurantes na cidade de São Paulo. Redes como Empório Santa Maria, Piselli e Eataly farão parte da ação.