Yuca registrará una caída este año en los cultivos de BA y PR

El cultivo de yuca será menor este año en Paraná y Bahía. El cultivo sentía los efectos de la falta de lluvia en dos grandes Estados productores.
El agricultor Pratap Chao es entre los 3000 agricultores plantar mandioca en Irará, en el este de Bahía. La pequeña agricultura está justo al lado de la casa donde vive.
Este año, el clima no ayuda el cultivo de la yuca. Las lluvias, esperadas para principios de abril, llegaron dos meses tarde.
Aún así, granjero que Pratap Cerqueiranão a la izquierda para la siembra. Es esperanzador que las lluvias en los próximos meses para compensar el retraso. "Es que el mes de agosto también estamos esperando una lluvia. Con fe en Dios. Son todos optimistas, "él dice.
La ciudad de Irará es el segundo mayor productor de yuca en el estado. La pasada cosecha fue de 54000 toneladas. Pero este año se prevé una cosecha menor de 40%. La falta de harina han hecho el precio de más que se duplicó. El saco, el productor vendido 80 R$ R$ 170.
Por más de 40 años, Ahmed Heidmann trabaja con el cultivo de la yuca en Paraná. Es el momento para el agricultor a los altibajos de la industria. Pero la crisis el año pasado había clavado planes del productor. "Ya enfrentan múltiples, pero esto no tiene sin igual", dice.
En el año 2015, la tonelada de yuca fue vendida por r$ 130 en Paraná. Un valor menos que el costo de producción, que pasa los 200 r$. El granjero Ahmed Heidmann cree que se tardará en recuperar la diferencia. "Va a llegar incluso a pagar ciertos fondos este año," dice Heidmann.
Hoy en día, el precio de la yuca ha reaccionado. A principios de julio, por ejemplo, fue vendido en un promedio de r$ 389 toneladas, lo que refleja la ley de oferta y demanda. Cuántos productores tuvieron pérdidas, incapaces de invertir en nuevos cultivos. Con eso, el área de siembra en Paraná fue de 143.000 hectáreas el año pasado a 131.000 hectáreas este año. Así, la raíz volvió a ser valorado.
Esta es una esperanza para el sector a crecer. El granjero Diolindo Heidmann, que arrendar un espacio en Loanda, en el noroeste del estado, sólo logró este año la planta porque se ha asociado con la industria. "Sta ayudarme con la preparación, plantación, alquiler y venta después de la garantía en la industria," afirma.
El Paraná es el segundo mayor productor de yuca en el país. El año pasado, llegó la cuchara casi 4.000.000 toneladas. Este año, 200.000 toneladas se cosechan menos. El Director de la Asociación Brasileña de mandioca almidón-ABAM dice que está preocupado por la situación.
"Tendremos una segunda mitad para reducir la oferta. Productores son administración, de acuerdo con el precio más alto, su cosecha y su receta. Es posible que tengamos algunas dificultades en relación con la materia prima, "dice Ivo Pierin.
Este año, Paraná y Bahia deben producir juntos casi 6.000.000 toneladas de yuca. Será el 25% del total en el país.