Em 2008, Ferran Adrià e Juli Soler, sommeliers do renomado restaurante espanhol El Bulli, elaboraram uma receita exclusiva aos Cervejeiros da Damm. Estrella Damm Inedit foi criada especialmente para acompanhar pratos da alta-gastronomia em um conceito inédito de harmonização, sendo uma perfeita alternativa ao vinho nos maiores restaurantes do mundo. Estrella Damm Inedit chegou ao Brasil em 2013, em garrafas de 750 ml, e agora a BeerManiacs apresenta uma nova versão em exclusivas garrafas de 330 ml.
A bebida é um coupage único. Mescla de maltes de cevada e trigo, aromatizada com lúpulos e especiarias como coentro, casca de laranja e alcaçuz. Com perfeita complexidade aromática, a cerveja contempla aromas frutado e floral, com notas doces no paladar. É uma cerveja fresca, com suave carbonatação.
Embanews - 02/10/2014
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