Para fechar as comemorações dos seus 75 anos de história, a Pitú encerrou o ano de 2013 com lançamento da cachaça extra premium Vitoriosa. A produção e o envelhecimento da Vitoriosa seguem um processo longo e detalhado, desde a escolha das cachaças que formam o blend. Em quantidade limitada, o primeiro lote de 9 mil garrafas francesas com tampas de cortiça portuguesa. “Em termos de cachaça, ela é totalmente diferenciada e vem para mostrar as várias maneiras de se produzir e consumir esse tipo de bebida”, diz Alexandre Férrer, diretor comercial e de marketing da Pitú.
O envelhecimento da cachaça ocorre em barris de carvalho francês por no mínimo cinco anos. Após esse período, a bebida é transferida para barris de carvalho americano, onde ocorre o aprimoramento da qualidade sensorial do produto através do refinamento e da harmonização de aromas e cor.
A Vitoriosa será comercializada também em uma embalagem especial para colecionadores, em tiragem de duas mil unidades.
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