Samy, JBS, lanza una plataforma digital de pollo en Brasil

La cosecha, una marca registrada de JBS, lanzó una plataforma para obtener información sobre el pollo. Similar con la Academia de la carne, el grupo Friboi, la empresa que hoy tiene pollo abordará datos proporcionados sobre el pájaro recetas del reconocido chef Alex Atala.
Director de marketing de la marca, Fabiola Menezes, dijo que la creación de esta plataforma refuerza el posicionamiento de la marca como uno de los líderes del mercado de carne de pollo en Brasil.
Mark no ha divulgado el valor de la inversión en la plataforma, pero señaló que era uno de los mayores proyectos de la marca al país.
"Esta plataforma nace en Brasil para Brasil. Pero, si funciona podemos ampliar el proyecto a otros países donde JBS, dueño de la cosecha, dijo el Ejecutivo.
La cosecha produce 5,6 millones de aves cada día en Brasil y pertenece a los JBS, líder mundial en la producción de pollo y presente en más de 150 países, con producción diaria de más de 13 millones de aves. Cuenta de cartera de la empresa, además de la etiqueta de la cosecha brasileña, con otras grandes marcas globales como Unidos del peregrino nos indica ´ y México y Moy Park, en Europa.
En la actualidad, el mercado mundial de pollo con suma 83 millones toneladas por año y esto es una plataforma estratégica para los negocios de JBS en el mundo y en Brasil. El Brasil es hoy el 3 º productor mundial, con 13,5 millones de toneladas, con un 70% de esta producción para el consumo interno.
"La idea inicial es hacer pollo de hoy además de comunicación digital. Estamos dando contenidos a los puntos de venta en el país, dijo Fabiola.
Según ella, uno de los aspectos más destacados del proyecto es la creación de un canal de contenido único, en colaboración con Alex Atala. La plataforma trae contenidos que palmo desde los fundamentos como los tipos de cortes hasta consejos y recetas en videos.
También forman parte de los presentadores de canal Fátima Bernardes, Seara marca Embajador, compartir consejos y recetas para distintas ocasiones y Rodrigo Faro, argumentando la categoría de "Mitos y verdades", así como explotar las curiosidades sobre la carne de pollo.