Alimentos tienden a contribuir a precios más bajos hasta finales de 2017

São Paulo-pese a posible temporada precio alto en la segunda mitad, la inflación de alimentos debe seguir ayudando a tirar al IPCA General hasta el final de este año. Para el próximo año, pero sin las reflexiones de la supersafra, se espera que entre 3% y 4%. Los últimos datos del índice nacional de precios al consumidor (IPCA), el Instituto Brasileño de geografía y estadística (IBGE) señalan que los alimentos y grupo de la bebida fue uno del elenco de apoyo en la deflación visto en junio, hasta el 0,23%. En la variación mensual, la categoría retiraron de 0.50 por ciento el mes pasado, en comparación con los 0.35%-may, principalmente por la energía en casa, caída de 0.93%. Según el jefe adjunto de la escuela de economía, administración y contabilidad de la Universidad de São Paulo (FEA/USP), Carlos Heron do Carmo, la situación será "favorable" sobre los precios de los alimentos en los próximos meses e incluso para principios de 2018. "A pesar de los efectos de aumento estacional de precios en la segunda mitad, los ciclos climáticos y acción de cosecha récord de este año tienden a mantener los resultados para el término" Comentarios. Según la empresa nacional de abastecimiento (Conab), la estimación de la cosecha correspondiente al período de 2016 y 2017 será de 237,200,000 toneladas de grano, una producción récord y un aumento de 27,1% respecto al periodo anterior del 2015 y 2016. "La supersafra garantiza las expectativas más racionales que no habrá ninguna presión sobre los precios de los alimentos y que este efecto debe extender hasta enero o febrero del próximo año," analiza el profesor de economía en la Universidad Presbiteriana Mackenzie, Agustín Celso Pascalicchio. Tendencia a caer en el otro extremo, sin embargo, la dificultad de repetir los números de supersafra el año próximo y la posibilidad de cambio en relación con los "principales productos básicos como maíz, soja y trigo, puede traer ofrendas más pequeñas y la presión sobre los precios de la carne de pollo y cerdo. Para el economista e investigador del Instituto Brasileño de economía de la Fundación Getúlio Vargas (Ibre/FGV), André Barrie, estos puntos pueden tener reflexiones fundamentales sobre la inflación de alimentos de 2018. "Es natural que una diferencia en el rendimiento de un año a otro y esto ya ha sido contabilizado. El tema principal es en productos básicos, principalmente porque depende mucho del mercado internacional que impactan tanto en las importaciones como alimento para el ganado del país, interfiriendo en los precios de la carne, "explica al experto Ibre/FGV. Señala que, en el hogar, la sensibilidad se concentra principalmente en el frijol. Según datos del IBGE, el carioca de frijoles-que llegó a ser lanzado a 42% en junio el año pasado y fue uno de los responsables por el aumento de 60% en período de inflación ya muestra un retroceso de 30.78 por ciento en 12 meses acumulados hasta junio. Cambio mensual, por el contrario, el aumento fue de 25,86 por ciento comparado con mayo. "Somos más sensibles a los granos y, como el que estamos viviendo algunos máximos estacionales, puede ser que algunos productos no caigan tanto que el poder está con cerca de cero. De todos modos, estas variaciones no deben traer complicaciones importantes, "dice a Barrie y considera que, para el próximo año, la expectativa es que los precios de los alimentos siguen el IPCA. "Nuestra expectativa es llegar a finales de 2018 con una inflación de alimentos entre 3% y 4%," el economista. "Eso es porque al final del año, normalmente en la segunda mitad, hay algunos alimentos y bebidas que suelen tener algún tipo de reajuste y pueden tirar un poco más los precios generales," agrega el profesor de Finanzas en la Escola Superior de Propaganda e Marketing (ESPM), Adriano García. Los expertos aún reflexionar sobre otros escenarios probables que pueden comprometer a los precios de los alimentos el año próximo. "Si Estados Unidos continuaba con sus barreras, puede extenderse a otros países e interferir en la balanza comercial brasileña," dice García. "Además, otro punto es el tipo de cambio. Si observas cualquier devaluación del real, se trata de otra fuerza negativa para 2018, "agrega a Andrew Barron, el Ibre. Sin embargo, expertos pensar que estos factores son mucho "especulativos" y que la expectativa es aún más positiva que negativa. "Los alimentos han observado caídas a tiempo y no son necesariamente responsables de la caída de la IPCA. Ayudaron, por supuesto, pero hay volatilidad en los precios. De todos modos, la situación es aún favorable y demuestra una tendencia de disminución general, "concluye Heron, la FEA.