Supermercados Esperam Crescer 8% na Páscoa

Os supermercadistas paulistas esperam um crescimento nominal de 8% nas vendas de produtos de Páscoa, se comparadas ao mesmo período de 2015, de acordo com a Apas. Em termos reais haverá queda nas vendas, já que a inflação do período está em torno de 11%. Segundo o gerente de Economia e Pesquisa da APAS, Rodrigo Mariano, é esperado um aumento de 12% nas vendas de chocolates. "Com a inflação elevada ao longo de 2015, os preços de ovos de Páscoa podem levar mais consumidores a procurar outras opções de chocolates. Isto por um lado favorece a venda de chocolates em geral, mas deve prejudicar as vendas de ovos", comenta.
Estratégia
Rodrigo explica que, diante deste cenário, a indústria busca estratégias para ajudar nas vendas, e uma delas é a produção de ovos menores, reduzindo o preço do produto e os tornando acessíveis. Os preços devem ter reajustes em torno de 15%, e isso ocorre por diversos fatores, entre eles a variação do dólar e o preço do açúcar que aumentou ao longo dos últimos meses. Ainda de acordo associação, ao longo dos últimos 3 anos a média de incremento no número de postos de trabalho nesta época do ano é de 1.800 colaboradores. No entanto, a expectativa de novas vagas de trabalho para 2016 está em torno de 1.200.