Fábrica de Bolo Vó Alzira Prevê Ter 10 Lojas em SP

A Fábrica de Bolo Vó Alzira, especializada em bolos caseiros tradicionais, foca seu plano de expansão na cidade de São Paulo. Atualmente com quatro lojas no Estado, a estratégia faz parte do plano de expansão para o Sudeste, da qual também fazem parte os estados de Minas Gerais e Espírito Santo. A projeção é fechar o ano de 2016 com 10 lojas abertas apenas em São Paulo. Hoje a rede apresenta três diferentes modelos de negócios para atender demandas regionais: lojas de rua, mini-lojas e quiosques. O aporte mínimo para a abertura de uma franquia é de R$ 120 mil. De 2014 para 2015 a rede cresceu 100% em vendas, saltando de 56 para 98 unidades.