Cosecha de trigo 20% debe retirarse en 2017/2018

Sao Paulo-la producción de trigo debería volver en Brasil en el cultivo de la 2017/2018, que está en proceso de plantación. Como la industria del trigo en el estado de São Paulo (Sindustrigo) de la Unión, la pérdida es el resultado de la rotura en la producción combinada con una reducción de superficie cultivada.
La expectativa de la Sindustrigo es que la producción en el próximo ciclo a 5.300.000 toneladas 6.700.000 toneladas de vintage ante 2016/2017, basado en datos de mercado y la información obtenida del campo. "Todavía es un número perfectamente aceptable teniendo en cuenta que suministra al menos la mitad del mercado," dice el Presidente de la Unión, Christian Saigh.
Según él, sólo el estado de São Paulo debe tener 10% de pérdida en la producción. "Creo que la baja rentabilidad también es un factor en esta reducción," dice el gerente. El valor de la tonelada de trigo era de R $1000 una tonelada al año y se retiró a la actual R $700. "Esto desalienta al productor".
Según el ejecutivo de Bunge trigo en Brasil, Edson Csipai, la producción debe ser menor debido a las lluvias. Fueron 400 mm en Rio Grande do Sul, donde, hasta la semana pasada, plantación fue del 10% ante 50% área ciclo anterior. "Pero con el fin de las lluvias los terrenos ya avanzado 40% esta semana", dijo, agregando que todavía no es posible estimar cuánto se perderá.
"Todavía tenemos tres o cuatro meses para diluir estas pérdidas," dice Csipai. Con 71 por ciento de la cosecha sembrada, la estimación es la contracción de la zona de producción de 2.100.000 hectáreas a 1.900.000, según la compañía nacional de abastecimiento (Conab).
Pulido
La perspectiva es también en la producción de retracción de la harina, Presidente de Sinditrigo. "Si lo que vimos en los primeros cuatro meses del año se mantienen hasta diciembre, tendremos un retroceso de 5,3%," diseños Saigh.
Teniendo en cuenta solamente el estado de São Paulo, el retroceso fue de 5%, el equivalente a 8000 toneladas menos por mes y una producción de 142.000 toneladas mensuales. "Si eso continúa durante todo el año será 96000 toneladas de harina de trigo".
La estimación va en contra de la previsión inicial de la Unión de la estabilidad durante el año pasado. "Tenemos 14 millones de desempleados y el consumo se ve directamente afectado por los bajos ingresos de la población", explica el Presidente de la Unión.
En este escenario, las empresas actúan con márgenes ajustados debido a la dificultad de pasar de los mayores costos al consumidor. "Lo que refiere a la industria sabe que vamos a vender la harina más que vamos a comprar," dice Saigh.
La Argentina debe tener expresiva participación en las importaciones brasileñas. Csipai, Bunge, el país vecino para producir 20 millones de toneladas de trigo en el ciclo de la 2017/2018 y 13 millones de toneladas de exportación. "Brasil debe importar 4.500.000 toneladas". En 2016, fueron 3.900.000 toneladas.