Industria de la soda ve récord riesgo de caída

Sao Paulo-la fabricación de bebidas gaseosas en Brasil puede tener otro año de disminución en la producción en 2016. Después de un retiro de casi el 6% del volumen de bebidas producidas en el año 2015, el peor resultado en cinco años, la industria considera que el riesgo de una nueva retracción igual o incluso superior en 2016, el Presidente de la Asociación Brasileña de fabricantes de refrescos y bebidas no alcohólicas (ABIR), Alexander Jobim.
La fabricación de refrescos viene mensual registro de sucesiva caídas desde febrero del año pasado. En marzo, se retiró 5,4% en comparación con el mismo mes del año anterior, según las cifras del sistema de control de producción de la bebida (Sicobe).
En los primeros tres meses del año, la caída es del mismo período de 7,7% antes de 2015.
Para Abir, quien representa a algunas de las mayores empresas en el sector, la demanda de refrescos está cayendo frente a un contexto de reducción de gastos de los hogares.
Como no está comprando el consumidor final, la industria está produciendo menos. Esto ha obligado a las empresas a poner las máquinas a trabajar menos horas al día.
En su evaluación, el impacto de esta crisis en no convertirse en desempleo porque la producción se mecaniza altamente. El riesgo, sin embargo, dice, es la perspectiva de la continuidad de la contracción.
"Puede suceder que dos accidentes del orden de 6% o 7% anual como resultado y pasa a ser algo complicado para el mantenimiento de puestos de trabajo y la inversión", dijo Jobim.
Para el Ejecutivo, la industria tiene todavía sentido el impacto de algunos impuestos elevados. La mayor carga fiscal para este año fue causada por un aumento en las tasas de impuesto al valor agregado en varios Estados.
Este efecto tiende a producir aumentos de precios en productos precisamente en un momento cuando los consumidores son más sensibles al precio.
Cervezas
La caída en la producción de bebidas gaseosas ha estado acompañada por un deterioro en el mercado de la cerveza, demasiado.
En el caso del alcohol, la retracción del volumen fue menos intensa: la caída fue de casi 2% en 2015. En el primer trimestre de este año hubo una intensificación de la situación negativa y producción de cerveza cayeron un 6.7 por ciento.
El deterioro en el primer trimestre fue más fuerte de lo esperado por los analistas, pero aún así, profesionales del mercado consideran que el efecto en los resultados de Ambev no puede ser tan negativo.
La principal explicación es que la disminución en las ventas en volumen puede ser eclipsada, al menos en parte, por un aumento en el precio por hectolitro de licor vendido.
"En el caso de Ambev, el número podría ser peor si no estábamos hablando de una empresa con varias iniciativas en curso", comentó en un analistas de esta semana del informe de BTG Pactual Thiago Duarte y José Luis Rizzardo.
Consideran que precios de la cerveza de la compañía en Brasil pueden crecer por encima de la inflación en una participación más grande de bebidas premium en ventas totales.
Citi dio una cuenta similar. Para el analista Alexander Robarts, Ambev debería alentar un crecimiento de los ingresos por hectolitro mientras mira reducción.
A pesar de los indicadores de consumo débil, pesados, el poder de colocar precio de Ambev es una ventaja.