Cargill planea invertir 550 millones de reales en la fábrica de pectina en Brasil

Cargill tiene previsto construir una nueva fábrica de pectina HM en 2019 y eligió Brasil para la construcción de este nuevo centro. El proyecto, que tendrá inversión de alrededor de 550 millones de dólares, es parte de un plan de empresa para fortalecer y diversificar su cartera de pectina, que también incluye mejoras en sus tres fábricas existentes en Europa (Alemania, Francia e Italia). La pectina HM es un agente texturizante versátil basado en cítricos, utilizados en la producción de mermeladas, zumos y bebidas de leche. Según Bruce McGoogan, líder de estrategia empresarial y la innovación de almidones, edulcorantes y Cargill, Texturizantes el mercado de este ingrediente ha experimentado un crecimiento fuerte durante varios años, impulsado principalmente por el sector de bebidas lácteas, así como el crecimiento demanda global de ingredientes naturales. "HM pectina es un ingrediente importante usado en productos que cumplen ambas tendencias, ya que es un agente texturizante utilizado en confitería, jaleas y bebidas herbales. La potencial inversión en una fábrica en Brasil, que tiene una abundante oferta de frutas cítricas, permitirá que Cargill proporciona el ingrediente que nuestros clientes necesitan para satisfacer la demanda de los consumidores, "resume. La nueva planta ayudará a Cargill a ampliar su producción, aumentando la fuente de pectina de calidad a clientes de todo el mundo. "Estas inversiones refuerzan compromiso de Cargill a sus empleados y con las economías de Europa y América Latina. Impulsamos nuestra actuación en Brasil y luego invertir en modernización y ampliación de nuestra cartera de negocios en la región, ", dice Laerte Mathur, Director de negocios de almidones, edulcorantes y Cargill Texturizantes en América del sur. Sobre Cargill almidones, edulcorantes y almidones, edulcorantes Cargill Texturizantes y Texturizantes maíz procesos, trigo, algas, cáscaras de frutas, girasol, colza y soja para producir una amplia cartera de ingredientes con valor agregado, dedicadas a industrias: alimentos y bebidas; fabricación de cartón ondulado y papel; nutrición animal y productos farmacéutica. Para mejorar la relación con los clientes e impulsar el crecimiento sostenible, tomamos un enfoque único para cada categoría. En el campo de la nutrición, nos centramos en las innovaciones de la fibra y proteínas, mientras que nuestras ofertas industriales están diseñados para proporcionar soluciones renovables que generan valor para nuestros clientes. Nuestro portafolio incluye: glucosa, jarabe de fructosa, jarabe de maltosa, dextrosa, poliois de edulcorantes bajos en calorías y sin calorías de Stevia; almidones: nativa, funcionales, modificados, maltodextrinas; Lecitina (líquida, deshidratada, fraccionada y modificada), carragenas, pectinas y bio polímeros (xantana y escleroglucana). Una de nuestras competencias es operar una cadena de suministro fiable y sostenible. Sea cual sea la aplicación, ayudamos a nuestros clientes prosperar proporcionando servicios y productos de valor.