A mineira Pif Paf – processadora de aves, suínos, massas e vegetais – vai investir em uma linha de congelados para festas. De acordo com Luiz Carlos Mendes Costa, diretor-superintendente da fabricante, a ideia surgiu a partir de observação de hábitos mais caseiros do consumidor durante a crise econômica.
Segundo Costa, o aporte previsto neste ano, que irá para o desenvolvimento dos novos produtos e modernização de maquinário, é de R$ 29 milhões. “Lançamos minichurros de doce de leite. Vamos vender coxinhas e quibes", diz o executivo. O grupo possui 5 fábricas e conta com 8.600 funcionários.
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