Una preocupación constante para alcanzar el equilibrio ideal en la operación ha sido uno de los principales programas de la red, que siempre se ha enfocado en el público profesional y recientemente se fue a vivir a gran escala con el público interno. En una entrevista con el Portal de noticias de rotación, José Novaes, regional director/SP, señaló esta obra y la meta de la Assai ser capaces de satisfacer al consumidor, sin embargo, sin afectar el objetivo principal de las tiendas, que son los comerciantes.
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