Produção de uvas cai 1% e totaliza 604 mil toneladas este ano no RS

PORTO ALEGRE - A produção de uvas no Rio Grande do Sul ficou em 604 mil toneladas neste ano, com ligeira queda de 1% em comparação com 2013 devido à ocorrência de alguns períodos de geada e queda de granizo, informou nesta quarta-feira o Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin). Do total colhido, 89% correspondem a variedades híbridas e americanas, usadas na produção de vinhos de mesa e suco, e 11% a variedades viníferas, utilizadas na elaboração de vinhos finos.
Segundo o vice-presidente do conselho deliberativo do Ibravin, Dirceu Scottá, a qualidade da safra foi de “mediana a boa”, com destaque para as frutas destinadas à produção de vinho-base para espumantes e de tintos jovens de média guarda. O Rio Grande do Sul é responsável por 90% da produção de uvas no país, conforme o instituto.