Food Service Cresce 5,4%

No acumulado de janeiro a novembro deste ano, o food service registrou um crescimento de 11,4%. No entanto, se descontada a inflação, o crescimento real é de 5,4%. Deste resultado, a região sudeste do país representou 49,55% do faturamento, seguida pelas regiões Sul, com 18% e Nordeste, com 20,63%. Os números foram divulgados pelo Diefs (Distribuidores Especializados em Food Service), que atualmente é formado por um grupo de 15 distribuidores.