Precio de la leche tiene nuevas altas en el país

Para el segundo mes, el precio medio pagado a la leche brasileña de los productores tenía registro de alta, según una encuesta de la consultoría Scot. En julio, los precios de producción aumentaron 6% en el mes anterior, para R$ 1,174 litro. La valoración mensual es el más grande jamás registrado en la serie histórica de la Scot, iniciado en marzo de 1998. El precio pagado por productos lácteos en julio respecto al producto entregado el mes anterior por los ganaderos.
La escasez de leche en el mercado-reflejo de problemas climáticos y el alto costo de producción y competencia entre los productos lácteos para las materias primas siguen siendo las principales razones de la considerablemente superior, según Juliana Dick, un analista de Scot.
Hubo un aumento de los precios al productor en los 17 Estados estudiados por el escocés. Y expresiva alta incluso en Estados del sur, donde los cultivos período. En Rio Grande do Sul, por ejemplo, el precio aumentó 8,77 por ciento en julio respecto al mes anterior. "A pesar de ser el cultivo en el sur, el volumen es menor que en el mismo período el año pasado", dijo el analista. La oferta menos debido a problemas climáticos que afectaron el invierno pastos en la región.
La expectativa de la Scot es que precios de la leche de larga vida tienden a la estabilidad en por mayor y por menor. Entre junio y julio hubo todavía alta de 0.10 $ R por mayor, a 3,43 R$ por litro. Casa de venta por menor, la leche de R$ 3,52 en junio a R$ 3,85 en julio, según el escocés.