Coopercentral Aurora adquire indústria de suínos da Chapecó Alimentos

A Cooperativa Central Aurora Alimentos anunciou na última quinta-feira (17/07) a aquisição da unidade industrial de abate e processamento de suínos da antiga Chapecó Companhia Industrial de Alimentos, localizada em Chapecó, que estava arrendada desde dezembro de 2003. O valor nominal da transação foi de R$ 235 milhões em recursos financiados pelo prazo de 12 anos por quatro instituições financeiras: Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES), Banco ABC, Banco do Brasil e Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul (BRDE). A nova unidade ocupa papel estratégico no esforço de ampliação das linhas de produtos industrializados da Aurora.
A indústria frigorífica tem capacidade instalada para abater 2.700 suínos/dia, mas processa atualmente 2.000 cabeças/dia. A prioridade da Aurora na unidade é industrializar a carne suína, gerando um mix de produtos nas linhas de salsichas, linguiças defumadas, linguiças frescais, presuntos, apresuntados, mortadelas e salgados, além de cortes. Em 2003, época do arrendamento, a empresa obteve um aumento de 50% na capacidade instalada de industrialização.
Em 2014, essa unidade abateu e processou 510 mil suínos, produziu 46,5 mil toneladas in natura de carne suína e industrializou 80,6 mil toneladas de produtos cárneos.