Forno de Minas Estreia em Nova Categoria

A Forno de Minas adquiriu 30% dos ativos da Sérya Alimentos, uma fábrica especializada em batatas congeladas, que já começam a ser negociadas com o mercado. A empresa, que possui fábrica em Araxá (MG), foi criada por um grupo de investidores e produzirá pra o mercado a marca Rusti, em duas versões de produtos: Totens de Batata Ralada e Batatinha Quando Assa Kids, com versões de 400g para o varejo e de 1kg para o food service. "Nós teremos um grande poder de qualidade e competitividade, pois seremos os únicos a fabricar esses tipos de produto no Brasil, e com a batata inteira, não apenas as pontas", afirma Vicente Camiloti, diretor comercial da Forno de Minas, em entrevista ao Portal Giro News.
Aposta da Empresa
Além das batatas congeladas, Camiloti destaca o canal food service como o negócio que deve canalizar boa parte do crescimento de 24% da empresa previsto para este ano, atingindo vendas de R$ 272 milhões. "Hoje o food service representa 30% do nosso faturamento e é o segmento que mais cresce no nosso negócio. Por isso estamos investindo no nosso canal direto, nos key accounts, e em três anos este canal deve atingir 50% de share nas vendas da empresa", concluiu o executivo.