Mercado de massas alimentícias registra alta de 11,5% em 2013

O setor de massas alimentícias movimentou R$ 6,94 bilhões, registrando o crescimento de 11,5% frente ao faturamento de 2012. Os números foram divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias e Pão & Bolo Industrializados (Abima), em parceria com a consultoria Nielsen. A alta foi impulsionada principalmente pelas categorias de massas secas (13%) e frescas (10%) com faturamentos de R$ 4,22 bilhões e R$ 6,04 milhões, respectivamente.
Nos últimos cinco anos, o faturamento do setor cresceu 18% segundo a pesquisa. Neste período, o segmento de massas frescas foi o que mais cresceu (50%), seguido por massas instantâneas, com 29%.