Tuesday, October 11, 2016

Brasil tem um dos maiores consumos de fast food no mundo

O Brasil é o quarto país com maior consumo de fast food no mundo, é o que afirma uma pesquisa da Escola de Negócios de Barcelona, em 2014. No ranking, o país só perde para Estados Unidos, Japão e China.
A pesquisa também aponta para aumento desse consumo estimado em 30%, no período entre 2014 e 2019. O país que mais gasta com esse tipo de alimentação é o Japão, com média de R$ 1.024 por ano, seguidos pelos norte-americanos e australianos.
Porém, a nutricionista Adriana Passos acredita que esse aumento é questão de saúde pública. Segundo ela, o crescimento de obesidade no mundo está relacionado com o crescimento de consumidores nas redes de fast food.
O aumento de peso pode acarretar doenças cardiovasculares e pressão alta, por exemplo. De acordo com Adriana, o consumo de fast food pode ser feito, mas sem exageros.
Food Service News
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