CATEGORIA - Mortadela
Mortadela é um embutido feito de carnes de diversos animais, especialmente suínos e bovinos, e cubos de gordura, geralmente do pescoço suíno.
Evolução do mercado anual/mensal
Acesse dados históricos anuais / mensais de consumo ou de produção a partir de 1991 até o ano passado com previsões para os próximos 5 anos, atualizados mensalmente
Periodo real: 2001 a 2022 | Periodo projetado: 2023 a 2027 Veja exemplo
Market share
Participação de mercado por empresa
BRF, Coopercentral, Copacol, Excelsior, Frimesa, JBS, Minuano, Nutriza, Pif Paf, Pioneiro, Santa Izabel, Seara Veja exemplo
Regional
Consumo por região: Sul, Sudeste, Grande São Paulo, Grande Rio de Janeiro, Interior de São Paulo, Centro-Oeste e Nordeste
Periodo real: 2001 a 2010 Veja exemplo
Estadual
Produção por Estado
Periodo real: 2004 a 2022 Veja exemplo
Embalagem
Mostra tanto os dados anuais e mensais divididos em quatro tabelas: #1. volume total de produto acondicionado por tipo de embalagem; #2. volume das embalagens em milhões de unidades; #3. volume das embalagens em toneladas; #4. percentagem cada uma das embalagens representa do volume total
Periodo real: 2001 a 2022 | Periodo projetado: 2023 a 2027 Veja exemplo
Barrier shrink
  • Sacos/invólucros
Celofane
  • Sacos/invólucros
Celulose
  • Sacos/invólucros
PA11
  • Sacos/invólucros
PA12
  • Sacos/invólucros
PA6
  • Sacos/invólucros
PA6/PEBD
  • Sacos/invólucros
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Preço: R$ 2.448,10
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