Cargill lanza salsa de barbacoa Liza

Cargill anuncia un nuevo sabor a salsa en la línea Liza para el mercado food Service.
La primera barbacoa de la categoría es una salsa lista para comer, basada en la receta tradicional americana de sabor dulce y ligeramente picante. Sus ingredientes principales son pulpa de tomate, vinagre, azúcar y condimentos, sin añadir aceite ni grasa.
Además de combinar con varias recetas como carnes a la parrilla, pizza y hamburguesa, Liza Molho Barbacoa cuenta con un embalaje moderno que hace que sea fácil de usar el producto.
"Hemos visto un aumento en el mercado del consumo de barbacoas en los últimos tiempos y, por lo tanto, queremos aportar lo más práctico al mercado del Servicio de Alimentos. Además, con la pandemia actual a la que nos enfrentamos, hemos visto que muchos restaurantes están disminuyendo sus menús y listas de ingredientes con el fin de simplificar sus recetas. Queremos servir al consumidor de una manera asequible, con una gran calidad y una mayor vida útil. Con Liza Molho Barbacoa hemos logrado nuestro objetivo y también hemos logrado nuestro portafolio de una marca que ya es líder en su categoría", dice Daniel Silva, Líder de Servicio de Alimentos de Cargill para América Latina.