UBE nylon puede ser una opción para el envasado de conservas de corazones de Palma

Aunque los botes de cristal y el metal siempre han sido los envases "oficiales" para enlatados corazones de Palma, la resolución RDC 85/2016 de Anvisa (Agencia Nacional de salud de vigilancia), abre la posibilidad del plástico de envases se utilizan en el embalaje de este producto. En términos generales, la resolución redujo el período de cuarentena de palmito, había creado dispositivos de control de riesgos durante su fabricación y cambia los valores de vacío necesarios hasta ahora para los diferentes tipos y volúmenes de envases. Finalmente, la República Democrática del Congo 85/2016 actualiza la referencia del Codex Alimentarius para los corazones enlatados de Palma.
"Con esto, vemos un enorme potencial para el nilón UBE en envases flexibles para palmito en la conversación, sobre todo tipo de stand-up bolsa de empaquetado. Esto es porque Brasil es el número 1 del mundo en la producción, consumo y exportación de la Palma ", celebra Daniel Hernandes, ejecutivo de ventas de Latinoamérica UBE.
Este proceso de transición de cristal a flexible, especialmente para el corazón de Palma, requiere una unidad de control en las distintas etapas del proceso, especialmente de la réplica, que implica la exposición prolongada a altas temperaturas y presión, para la esterilización del producto embotellado. Según Daniel, "el 5033FD8 de nylon de la UBE es ideal para esta aplicación. El material asegura de que el envase mantienen sus propiedades ópticas y mecánicas y barrera al oxígeno, incluso después de la processoretort, extendiendo el tiempo de anaquel del producto y garantizar su integridad. "
Vale la pena recordar que la producción de corazón de Palma en Brasil es la extracción de 90% y situado en su mayor parte, en párr. Ingresos domésticos en la industria gira alrededor $ $350,000,000, en una escala global mercado alrededor $ $500.000.000. "En los años 90, un difunto fabricante de resinas termoplásticas vino a enviar a técnicos a industrias Pará de palmito en escabeche para sondear las posibilidades de potes inyectados abocanharem una fracción celebrada por botellas de vidrio, en respuesta a las quejas que divulgado en el sector como las pérdidas y los costos de embalaje utilizado. Tenemos que recuperar este contacto para activar este mercado para los envases de plástico, flexible enfocada a causa de sus propiedades estructurales y ventajas logísticas y reducir el impacto medioambiental ", concluye Daniel.