Ventas de supermercados crecen 10% sal en pequeñas por menor

La sal en el pequeño supermercado cesta venta por menor (tiendas con cajas de hasta nueve) fue el menos afectado por los efectos de la crisis a principios de este año. Según el estudio de Nielsen, el crecimiento de 9.9% en valor, seguido por abarrotes dulce (+8.7%), higiene y belleza (7,1%) y la limpieza del hogar (+5.4%). El crecimiento promedio de las canastas en el período fue de 5.1%. El análisis se hizo en la primavera de 2016 y había comparado con el mismo período en el año 2015. Se evaluaron aproximadamente 400.000 puntos de venta. La divulgación del estudio se produjo ayer (28/11), durante el evento Abad (distribuidores de la Asociación Brasileña de mayoristas).
Las canastas que estaban por debajo del promedio fueron: bebidas alcohólicas (+3.9%), bebidas no alcohólicas (+2.2%), alimentos perecederos (+3.2%) y otros (+ 1.3%). Por otra parte, en volumen, las cestas demostraron pérdidas. En promedio, tenían-4.7% drop. La canasta de comestibles era otra vez la menos sal impactados, con la contracción de -2,5%. Buenos ejemplos de este crecimiento son la salsa de tomate cesta categorías, que creció + 7.2% + 2% en volumen y valor y aceite, aceite de oliva, con un máximo de + 19,4% en valor y + 2,4% en volumen.
Otras categorías que mostraron poco crecimiento en valor y volumen fueron: repelentes, insecticidas, café, leche en polvo, agua mineral, margarina, crema agria, aguardiente de caña de azúcar, esponja sintética, comida para gatos, gelatina de pudín, baño limpiador y harina de trigo.