Exclusivo: sustitución de los envases debe sonar vuelta congelados categoría
07/06/2017 -
Recientemente, dos líneas de productos congelados de comidas rebozadas Sadia y listos – comenzó a adoptar envases flexibles en lugar de cartuchos de papel tradicional que hoy dominan la categoría en congeladores de venta por menor. Lo que, para el inconsciente, puede apenas ser más un intercambio de materiales entre de embalaje por lo que muchos registran rutinariamente, los editores de esta revista indica ser el signo de un cambio más significativo y posiblemente sin espalda, capaces de cambiar
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Congelados con espacio de GANA recurso saludable
21/10/2016 -
São Paulo-antes de que asociados a la industrialización extrema y artificialidad, congelados ganar aire saludable en manos de empresarios que apostaron por la preocupación del consumidor con los aspectos de la nutrición y la comodidad.
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Ventas deben crecer 25% en la semana de pescado
31/08/2016 -
Del 1 al 15 de septiembre pasa la semana 13 del pescado en los supermercados en todo el país. Creada por recém-extinto Ministerio de la pesca, la campaña de este año tiene el lema "el pescado es sabroso, saludable y sostenible", que proporciona, por un período de hasta un 24% crecimiento en ventas. Sobre el potencial de crecimiento en ventas de pescado en el período, aproximadamente el 25%, el Superintendente de la abierta, Tojo Mathew justifica. "Ha habido años, 2009, en que la campaña signific
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Después de NUEVA YORK, Porto Alegre prohíbe pescado fresco sin congelación pr...
30/08/2016 -
Causó gran repercusión en agosto de 2015 1 Nueva York ordenanza que prohíbe el uso de pescado fresco en los restaurantes de cocina oriental que no habían pasado por una congelación previa. Un año más tarde, estimulados por el ejemplo de la ciudad de Nueva York, la ciudad de Porto Alegre descargado 1109 ordenanza/2016 (descargar aquí), con efectos muy similares y el objetivo de eliminar los parásitos
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Crece la producción de peces en Brasil
22/08/2016 -
El Brasil tiene todo para convertirse en una potencia en acuicultura, tras el buen desempeño de la carne de pollo, carne de cerdo. En estos, el país ya cuenta con fuerte énfasis en la producción, con buen potencial para el suministro a las demandas internas y externas.
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Suministro de pliegues congelados en la casa de camarón
01/07/2016 -
En este mes de junio, la red tradicional de restaurantes casa de camarón ha invertido r$ 1,5 millones para duplicar su mezcla de productos congelados y también para traer los platos más sofisticados. La inversión celebra el aniversario de 32 años de la empresa.
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Salmón sufre de alto precio y falta de producto
06/05/2016 -
Con constantes altos precios y escasez para la importación de salmón en el Brasil situación debe volver a la normalidad en tres o cuatro meses, en precio y volumen importado, informó Luis Navarro, Director Ejecutivo de la compañía de peces Marcomar, en una entrevista exclusiva al Portal de noticias de Linda.
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