Nestlé: innovación abierta para minimizar los efectos de la pandemia

Soluciones logísticas y de inteligencia de datos que garantizan el suministro y mantienen los servicios esenciales en pleno funcionamiento. Estos son algunos de los retos que deben resolver en este momento varias empresas e instituciones y son algunas de las demandas impuestas por la pandemia COVID-19. Para hacer frente a esta situación, Nestlé ha abierto una convocatoria basada en el concepto de innovación abierta invitando a otras empresas, startups e instituciones a proponer soluciones. A través de la plataforma 100 Open Startups, la compañía lanzó el Super Challenge Covid-19 Coronavirus. Bruno Oliveira, jefe de innovación y nuevos modelos de negocio de Nestlé, explica que el programa también tiene como objetivo acercar la empresa a sus socios estratégicos. "Creo que el mayor desafío en el desarrollo de un proyecto de innovación abierta es ajustar las frecuencias entre los involucrados para asegurar la correcta implementación de las iniciativas. Culturalmente, las grandes empresas, startups, universidades, entre otros socios, vibran a diferentes frecuencias sobre los procesos internos, la velocidad y la mentalidad", afirma Bruno. Según él, "la orquestación de estos universos representa el gran valor de la innovación abierta. Actuar en este entorno permite adquirir diferentes lentes para la resolución de problemas, además de mostrar lo que no sabemos, porque la innovación abierta nos pone en contacto con un mundo casi infinito de posibilidades que no veríamos solos". Nestlé ya ha desarrollado proyectos de innovación abierta en otras ocasiones. Trabajó más de 30 pruebas de concepto con startups o socios comerciales, generando nuevos negocios. "Como ejemplo de innovación abierta, podemos mencionar el desarrollo de proyectos con startups Meplis e Insight Technologies, que están siendo acelerados por Nestlé Health Science, el brazo de ciencias de la salud y nutricionales de la empresa, en un programa en colaboración con StartSe (escuela de negocios) e Innoscience (consultoría de innovación corporativa). Las startups comparten una contribución de hasta R$ 1 millón para el desarrollo de proyectos que cumplen con el alta diaria del paciente del hospital, así como en el apoyo al profesional de la salud, a través de herramientas que ayudan en la toma de decisiones, las demandas de terapia nutricional del paciente suben."