Nestlé desarrolla seguimiento de suministros

Nestlé lanza una plataforma piloto blockchain para que el consumidor realice un seguimiento de la cadena de suministro. La cadena de bloques es una tecnología de registro distribuido que busca la descentralización como medida de seguridad. En el caso de Nestlé, permite el registro del origen y destino de un producto, desde la producción hasta la llegada al consumidor. A través de una asociación con la plataforma OpenSC Blockchain, anunciada el pasado martes (2), el programa piloto rastreará la leche de granjas y productores de Nueva Zelanda hasta las fábricas y almacenes Nestlé en Oriente Medio. Más tarde, la tecnología será probada con aceite de palma de las Américas.