BASF adquiere Isobionics

BASF, una empresa química alemana, anuncia la entrada en el mercado de ingredientes naturales para la composición de aromas y fragancias con la adquisición de la empresa isobiónica-biotecnológica que sirve al mercado natural global- y a través de una cooperación acuerdo con el Conagen, investigación biotecnológica. El valor de la compra no ha sido revelado. Conocido como proveedor de ingredientes aromáticos sintéticos, Basf ahora amplía su cartera con ingredientes naturales como la vanillina, la nootkatona y la valencena. La empresa pretende avanzar en la tecnología de ingredientes aromáticos basados en la biotecnología. Vanillinnatural, por ejemplo, que BASF inicialmente commerciará tiene aplicaciones aromáticas como el chocolate, la fresa y el caramelo. Investigación y producción de enzimas Además, la División de Nutrición y Salud de BASF ha creado recientemente una unidad de negocio global dedicada a la investigación y producción de enzimas, que puede utilizarse como procesadores naturales o ingredientes para una amplia gama de aplicaciones en las industrias alimentarias, de raciones y técnicas.