Nugali invierte R $ 10 millones en nueva fábrica de chocolate en Pomerode

Frecuente presencia en los podios de las competiciones internacionales de chocolate, Nugali inaugurará este año, si todo va bien en la primera mitad, una nueva planta en Pomerode. El espacio contará con 2000 metros cuadrados, doble de la corriente y una de las atracciones será un invernadero construido en cacao estilo Half-timbered. El Maitê Lang, uno de los fundadores de la empresa, quiere abrir para turistas y curiosos, proporcionando una especie de experiencia turística. La inversión en la planta es por lo menos R $ 10 millones. Aún no hay fecha fijada para la apertura. El Nugali terminó 2018 con 900 puntos de venta activos en todo el país, entre supermercados y tiendas especializadas en artículos. El año también estuvo marcado por algunas de las certificaciones que cumplan con la marca productos vegana y audiencias judías. La empresa no abre la facturación, pero Maite dice que las ventas habían aumentado 15% real. Para 2019, el objetivo es crecer 20 por ciento y buscar, desde la segunda mitad del año, nuevos socios comerciales en el extranjero. Con la nueva fábrica, el objetivo es para doble producción y también el volumen de negocios. Raíces para que no lo sabe, es vale la pena echar un vistazo en el Canal Youtube de Nugali. La compañía lanzó en diciembre una serie de tres videos que llama raíces. Muestran toda la trayectoria de la producción del chocolate, desde la cosecha de cacao en el sur de Bahía y dentro de la parada a una transformación en Pomerode. Una de las ideas es poner de relieve la importancia de la fruta para el ingreso de las familias de los agricultores y el interés para desarrollar un producto de alta calidad respetando los atributos de sustentabilidad.