La marca Président quesos y mantequillas son muy populares en Francia. En Brasil, sin embargo, son considerados como productos de alta calidad por la mayoría de los compradores. Para obtener más espacio para Presidente en el mercado brasileño, Lactalis, propietaria de la marca, decidió fabricar parte de la cartera en seis de las 14 fábricas de la empresa en Brasil.
Se hacen de queso, aquí el plato del mozzarella, provolone, gruyere, gouda, mantequilla y queso crema. Variedades como brie y camembert, que han controlado la denominación de origen continúan traídas de Francia.
Ampliar las ventas de especial quesos es uno de los objetivos del mercado nacional de Lactalis. Andre Salles, Presidente de la compañía en Brasil, informó que es replicar el modelo exitoso de una estrategia que se implementó cuando estaba por delante de Brasil Kirin. En la cervecería, el Ejecutivo apuesta por cervezas especiales, tales como Eisenbahn, asegurar mayores márgenes.
Año pasado, $ 3,6 billones en R ganado por Brasil de Lactalis. La compañía es líder del mercado lácteo nacional.
Supermercado Moderno - 12/07/2018
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