Semana Santa debe crecer 8% en los supermercados

A pesar de la industria han reelaborado algunos productos para ser más accesible a los consumidores, los precios son en promedio Pascua 5.9% superiores a las del año pasado. Y aunque el supermercado diseño de crecimiento real del 8%, esta expectativa está dada por la baja base de comparación hasta el 2017, cuando la comercialización de artículos típicos cayó 12%. "Como en el ajuste de la inflación en precios, este año la industria ha adaptado los huevos, reduciendo el peso- y también el valor en las góndolas, lo que permite un evento ágil," explica el Presidente de la Asociación Estatal de supermercados (Agas), Antonio Cesa Long. Según el Presidente, a la fecha las empresas de Gaucho con 120 lanzamientos y espero vender huevos chocolate 6,8 millones hasta Pascua el domingo (1 de abril), que debe aumentar las ventas de R $ 129 millones al sector. Entre los chocolates, la estimación de las Agas es que se venden por lo menos 6,1 millones de cajas, añadiendo a la industria de la facturación más R $ 37 millones. "Los consumidores están dando más importancia al precio que para el tamaño del producto y tiene otras prioridades y las necesidades de gastos," dice, que la gente no está dispuesta a cometer sus presupuestos debido a un "festivo". Estudio desarrollado por Agas, presentadas ayer, demuestra que los gauchos de supermercados son optimistas, ya que la adecuación de los productos de la industria "es que permiten la provisión de una Pascua más magra, más barata y más creativa para los consumidores"." Habrá ser huevos de chocolate para todos los bolsillos, pero también juegos, canastas y chocolates sueltos por el incremento de las celebraciones esta semana Santa, "resume el Presidente de la asociación. En algunos casos, los huevos pueden ser más baratos, ya que algunos vienen ahora con solo chocolate, no juguete dentro. Notas largas que también dependerá de la creatividad de los consumidores de excite en puntos de venta por menor de venta, con precios promocionales y ofertas atractivas. Algunos paquetes se hicieron las delicias en las góndolas, y las vides ya están expuestas en algunas empresas, aunque son notablemente más pequeños en volumen. El Presidente de la Agas señala que la exposición de los huevos fue anticipada en el 2018, y almacenes deben innovar para cortejar a los consumidores. "Muchos supermercados se hacen kits para ello y apuesta también a la venta de juguetes de huevos", ejemplifica. Largo teniendo en cuenta que, a pesar de la anticipación, el sector funciona dentro de la lógica que el 80% de la decisión de compra debe ocurrir en el último minuto, durante la semana Santa. El líder espera que se produzca un ajuste de cartera para evitar sobras y promociones exceso después del domingo de Pascua, así como una gran apuesta por las tabletas y bombones. Según la investigación de encargo de la Agas, sólo el 11% de minoristas encuestados pretende contratar 55 temporal durante el período- y el 90% de los aproximadamente 1100 empleos temporales creados en el estado serán puestos vacantes en la industria.