Refrigeradores recuperan y crearan puestos de trabajo

Hace unos pocos años, los residentes de Juruena, en el norte de Mato Grosso, sufren con las alternativas de empleo escasas. Como es común en ciudades más pequeñas, la ciudad representa más de la mitad de los puntos y actividades del sector privado son escasas. Pero la situación comenzó a cambiar recientemente con el anuncio del contrato de arrendamiento y la reapertura del frigorífico de la ciudad por el Frigol.
"El pueblo entero está entusiasmado", informa el ex alcalde Bernardo Crozetta, hoy antes del desarrollo de Juruena Secretaría. Si todo sale como se espera en la emisión de licencias ambientales, el municipio va a ganar alrededor de 450 puestos de trabajo en febrero, equivalente a casi el 50% de las ranuras totales hasta entonces existentes no pueblo hablar de puestos de trabajo indirectos.
Así como de Juruena, otros rincones del país pasan por un movimiento similar. Después de la turbulencia del 2015 y 2016, durante el cual la restricción de bueyes y la recesión de la economía condujeron a la clausura de más de 50 refrigeradores y la dimisión de 7900 personas, la industria de la carne parece haber pasado en fase nueva, embalado por revertir el cy CLE de la ganadería y la recuperación.
Según datos de Caged (Registro General de empleados y desempleados) compilados por valor, el balance de empleos en los mataderos de ganado en el país fue positivo en 8700 ranuras entre enero y noviembre y diciembre los datos no ha sido liberados. Este es el mejor desempeño desde el 2012, cuando los refrigeradores generan 10200 vacantes. Dueño de la manada más grande de Brasil, Mato Grosso está liderando el movimiento, seguido de Rondonia, Mato Grosso do Sul, Goiás y parada.
Las vacantes creadas en el último año representan un aumento de 7,5% en comparación con el stock de 113.100 empleadas en los mataderos de ganado en diciembre de 2016, según los datos del RAIS (información anual Social), el Ministerio de trabajo.
La tendencia es que el balance de empleos en el sector para crecer aún más, incluyendo las unidades que se reabrió este año por Frigol en Marfrig Juruena en Pontes e Lacerda y Frigoestrela en Rondonópolis, en Mato Grosso. Los datos también se deben añadir la nevera de Rodopa en Cachoeira Alta (ir), que fue arrendado por el Frigol y volvió a trabajar en diciembre, generando 380 vacantes, según Presidente de la compañía, Luciano Pascon.
"Nuestra ciudad es muy dependiente en el refrigerador", reconoce el alcalde de Cachoeira Alta, Goiás Kelson Vilarinho (PSD), que ha observado una recuperación del municipio de 12000 habitantes. "La ciudad está llena. Mucha gente salió y mejora el comercio, "añade al alcalde.
La evaluación de otras ciudades escuchado por valor es similar. "El impacto fue grande porque antes de que la ciudad estaba de pie. Apareció el comercio, "dice Pedro Henrique Gomes, jefe de gabinete del alcalde de Mirassol D'oeste (MT). Debido a la reapertura de la unidad de alimentos de Minerva, el municipio condujo el saldo positivo de empleos de la industria en el año 2017. En total, fueron 857, que representa más del 15% de los empleos formales de Mirassol, que tiene 26000 habitantes.
También en Nova Xavantina, en la región noreste de Mato Grosso, la reanudación de las operaciones de la unidad de Marfrig significó un cambio importante en el municipio. "Hoy en día, el refrigerador es el mayor generador de empleos," dice el alcalde Joao Batista da Silva (PSD). Hasta mediados de año, cuando la planta fue cerrada, la ciudad era el patrón más grande, según Silva. Según los datos de la Caged, el balance de puestos de trabajo en los mataderos de ganado de Nova Xavantina fue positivo en places-19.7% 635 de empleos formales.
Además el favorable económica y al mejor postor de bueyes, el resurgimiento de los refrigeradores refleja el cambio causado por snitch hermanos Bautista, los dueños de los JBS. En el último año, la empresa entregó tres frigoríficos de Mato Grosso que fue alquilado y cerró hace unos años. Entre las plantas eran el Juruena y Pontes e Lacerda-voluntad ahora abrirse.
"Con esta salida de los JBS, un nuevo escenario a estas regiones," dice la investigadora de Cepea (centro de estudios avanzados en economía aplicada), vinculado a la escuela de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP), Thiago Bernardino de Carvalho. Para él, la concentración del sector limita las alternativas para los ganaderos en el país.
En Mato Grosso, JBS tenían más del 50% de las matanza incluyendo capacidad abierta y cerrada unidades, según el informe final de la CPI (Comisión de investigación) de los refrigeradores de la Asamblea Legislativa de Mato Grosso, terminado en 2017.
Como el investigador de la Universidad Federal de Mato Grosso (UMFT), Ernani Pinto de Souza, el aumento de la competencia en el sector es positivo, pero requiere competencia de nuevos participantes. "JBS pretende recuperar la credibilidad", dice.