Taco Bell crece sin franquicia y quiere Bill R $60 mi de este año

São Paulo tras llegar a Brasil en septiembre de 2016, la red de restaurantes de comida rápida especializada en comida mexicana Taco Bell ha invertido R $ 45 millones, abrió 16 unidades y alcanzó la meta de 1 millón de visitantes. Con un enfoque en el público joven, objetivo de la empresa ahora es continuar su expansión y Bill R $ 60 millones este año.
"Nuestra estrategia es convertirnos en el mejor jugador de la comida mexicana en el escenario brasileño. No queremos abrir tiendas para apertura. Lo estamos haciendo poco a poco. Vamos a explorar primero el estado de São Paulo y luego expandirse a otras ciudades en el sur y sureste, como Curitiba y Belo Horizonte ", declarada a DCI Taco Bell Director General Brasil, Michel Chaim.
Al anunciar la llegada de la marca en Brasil, Carlos Martins, Director Asistente para delante el proyecto de internacionalización de la red expresaron el deseo de abrir 25 unidades hasta el año 2020. En menos de un año, sin embargo, la red ya tiene 16 operaciones y debe marcar el comienzo de cuatro más a finales de 2017. La expectativa ahora es llegar a 45 establecimientos en São Paulo hasta 2021.
Para acelerar el plan de expansión, el Taco Bell probablemente empezará a trabajar con el modelo de franquicias de la operación de 25. Actualmente, la inversión media en una unidad es aproximadamente £ $ 2 millones, pero la idoneidad de los proveedores del país a las necesidades de la red está reduciendo los costes.
"Hemos invertido $ 45 millones en el proyecto R. Como Carlos Martins es responsable de llevar la marca a Brasil, hay una posibilidad muy fuerte, empezamos a trabajar con franquicias en el futuro cercano. Estamos alcanzando las metas y entrega de los resultados. La inversión para una nueva operación cayó del 37%, debido a la nacionalización de los equipos, "dice Chaim.
Estrategia de crecimiento
Antes de delimitar el territorio para la expansión nacional, Taco Bell si reflejó en otra red de comida mexicana: Si Senor. Con 10 años en el país, la empresa llegó recientemente a su operación nacional 21. "Si Señor es un precursor de este mercado. Nos ayudó a trazar nuestro desarrollo en Brasil. No vemos el Senor Si como un competidor, sino más bien un Add-on ", dice el Ejecutivo.
Según una encuesta de la empresa, han pasado más de 1 millón de personas en cualquiera de las 14 primeras unidades Taco Bell. Para Jaim, que es el resultado del trabajo realizado en los medios sociales y un tiempo de servicio ágil. "Nosotros vendemos 600.000 clubes dentro de las primeras 14 operaciones. Nuestro público es muy joven, 16 a 24 años, nuestra estrategia es 95% basado en las redes sociales, Instagram y Facebook, ", añade.
Ofrece un menú con productos como tacos, burritos, nachos y quesadilhas, el Taco Bell intenta diferenciarse de otras redes de comida rápida en el país; las unidades se encuentran en puntos estratégicos de la capital de São Paulo, además de la costa y el interior.
Felipe Mendes