Nestlé reafirma propuesta para un futuro más saludable

Celebrando el día nacional de la salud y la nutrición, el pasado viernes (31/03), Nestlé lanzó algunos resultados obtenidos durante el último año dentro de los compromisos públicos realizados por la empresa en relación con la reformulación de productos, reforzar atributos positivos y reducir los niveles de grasas, sodio y azúcar.

Sólo para dar en que una idea de las acciones de la empresa, de la 2014 2016, Nestlé Brasil había desarrollado mejoras nutricionales en más de 200 artículos de su cartera, categorías de alimentos diferentes, incluyendo la adición de granos integrales, aumentan de proteína y otros nutrientes, además de la reducción de ingredientes como la sal y el azúcar. Uno de los aspectos más destacados fue el lanzamiento de leche con chocolate 3.0, que ganó nueva fórmula después de dos años de investigación, con un 33% menos azúcar y más fibra, manteniendo el mismo gusto como siempre. En el viaje de la evolución nutricional, galleta manía relleno también experimentó varias mejoras y consta actualmente de 15% 24% menos azúcar y menos grasa, además de ser una fuente de calcio.

Durante el mismo período, Nestlé era responsable de contribuir con 24,8 billones de porciones de productos fortificados con vitaminas y minerales con discapacidad en la población brasileña (calcio, hierro, zinc, vitamina A y vitamina D). Además, celebró los paquetes de sus categorías principales, aplicación de las recomendaciones de porciones adecuadas para un consumo más consciente.

En general, Nestlé dio 207 billones de porciones de alimentos y bebidas enriquecidos con vitaminas y minerales hasta 2016. También reduce el azúcar en sus productos en 8%, que corresponde a un volumen de 39000 toneladas. La reducción de sodio en cartera fue de 10,5%. En grasas saturadas, la reducción fue de 6.5%.