Atacarejo sigue avanzando en las ventas de supermercados en 2016

São Paulo-1.58% crecimiento en volumen de ventas de los supermercados el año pasado, el volumen de productos vendidos cayó. Según una encuesta de Nielsen, la caída en número de unidades fue del 4,3% entre enero y noviembre de 2016, principalmente por la migración de categorías para atacarejo. Para el administrador de servicios de Nielsen, Lenita Mattar, además de la migración de algunas categorías por dinero en efectivo llevan, otro factor que y explica el retiro en 2016 es una fuerte contracción de la renta y el consumo brasileño. Según la encuesta, el ingreso cayó 12% en 2016, en comparación con el año anterior, volviendo al nivel de hace cinco años. Con respecto a los gastos, el retroceso fue aún mayor, de alrededor de 16%.
"Esta caída en los ingresos fue impactada por el alto desempleo y para las personas que han perdido sus empleos y se han comprometido con una empresa con un ingreso menor,", explica Ernest. Otro factor que influyó, dijo, es el hecho de que la clase C, que en años anteriores ha sido un importante motor de la economía brasileña, ha disminuido drásticamente su gasto. Según la encuesta de Nielsen, por primera vez en los últimos cuatro años que la clase C tenía un gasto de menos de sus ingresos, ya que el ingreso promedio era de $2.584 y gasto promedio era de $2.552. "Antes de este endividava de consumo y compras la prestación. El año pasado gastaron menos que sus ingresos para pagar deudas, "dice.
Migración a atacarejo
En la migración de ciertas categorías de la atacarejo, dice que el movimiento, iniciado en los últimos años, aceleró aún más en 2016. "En el año 2015, los hipermercados han sido impactados por la expansión de la atacarejo, pero los supermercados todavía crecieron. El año pasado este canal también se ve afectado, "dijo Lenita. Mientras que los supermercados, hipermercados y mercados de barrio vieron que un retroceso del 4,3% en el volumen de productos vendidos, en comparación con el año 2015, en el mismo período el atacarejo avanzó 12.5 por ciento sobre la misma base.
A pesar de la fuerte expansión, Lenita dice que la tendencia es que hay una desaceleración en el crecimiento de este canal. "Con la mejora de la economía devolverá algunas dinámicas de consumo. En este escenario, la tendencia es que el atacarejo se estabiliza. No va a seguir expandiendo a este ritmo, "él dice. Agrega que en términos de aperturas se ha producido una disminución en la intensidad y la extensión del impulso de ventas. "El atacarejo está todavía en desarrollo y venta por menor es readequando a él", dice.
Una investigación de Nielsen dada que la migración a dinero en efectivo es en el transporte de categorías y productos. Según el estudio, mientras que categorías tales como leche, yogurt, helados, galletas y papel higiénico tenían una considerable contracción en supermercados, en el atacarejo todos mostraron un fuerte crecimiento en volumen de ventas. "Con la crisis se produjeron estos movimientos: el consumidor ha migrado, downgrade de marcas, cambiar el tamaño de los envases y finalmente redujo el volumen de sus compras," enumera.
El Presidente de la Asociación Brasileña de supermercados (abierto), João Sanzovo Neto, también señala el cambio de hábitos de compras. "El año pasado los consumidores hicieron una gimnasia '': cambiados hábitos, dejados de consumir fuera del hogar, los productos sustituidos y downgrade para guardar," él dice.
De facturación
En relación con la industria, el volumen de negocios del ejecutivo señala que ha habido un aumento del 1,58% en 2016, en términos reales, en comparación con el año anterior. El crecimiento ocurrió, sin embargo, debido a los altos precios. "El supermercado sólo incrementa ingresos porque el precio de la mercancía vendida en las tiendas también ha crecido mucho el año pasado", explica Sanzovo. Aún así, dice el resultado superó las expectativas de la organización, y que él fue impulsado por las ventas de Navidad y año nuevo. "El año fue difícil, pero hemos logrado un resultado satisfactorio".
Ventas de supermercados también mostró crecimiento en diciembre de 2016. En comparación con el mes anterior el alta fue de 20.89% (reflejo de las ventas de Navidad), y en comparación con diciembre de 2015, el avance fue de 2.23%. Con los resultados del año, el abierto también revisó su pronóstico para el desempeño de la industria en el año 2017. La expectativa, que en octubre del año pasado fue de un crecimiento de 1,5% para este año a 1,3%. En términos nominales, la proyección de la entidad es de un crecimiento de alrededor del 6% en el sector.
"Paro fue el determinante principal en la revisión hacia abajo de la previsión para 2017," dice el Presidente de Open. Agrega que las previsiones para el producto interno bruto (PIB) para este año también empeoraron desde octubre, y que esto aumenta el riesgo de que la tasa de desempleo supera el nivel de 13% este año (la anterior perspectiva de la entidad fue 12.5%).
"Nuestra industria depende de crecimiento del ingreso, que a su vez depende de empleo y la inversión. La predicción que estamos haciendo al 1,3% es optimista, teniendo en cuenta el escenario actual, "dice. Sin embargo, el Ejecutivo añade que la perspectiva de abrir para la economía brasileña es todavía hacerse a un lado en este año.