Pudín de Navidad industria generará más de R $500 Mi

A Claudio Zanão, Presidente Ejecutivo de la Asociación Brasileña de industrias de galletas, pastas y panes y tortas (ABIMAPI), el volumen de ventas del pudín de Navidad entre noviembre el año pasado y enero de 2017 fue 34300 toneladas, 12 por ciento más que en el periodo anterior (2015 /2016). En la categoría de facturación había movido R $ 531,7 millones. Los datos fueron recogidos por Kantar WorldPanel: información al consumidor, que encontró que sólo el 49.2 por ciento de los hogares brasileños consumen tarta de frutas, porción que debe ser mantenido a finales de este año.