Pan de queso vende bien incluso en una recesión

Hoy en día, los panes de queso representan 70% de la producción de la empresa. "Hemos estado tratando de diversificar la producción, quiches y pastas frescas, para que no ser tan dependiente de un solo nicho, pero el queso le ha ido bien, incluso con la recesión," dice el Presidente de horno, Helder Mendonça.
El horno de las minas de fabricante de alimentos congelados invertirá R$ 30.000.000 en 2017, en la expansión de la cámara fría, en la acción y en el edificio que alberga sus instalaciones, gran. En el año 2015 la compañía hizo R$ 240,000,000.
Actualmente, la empresa cuenta con 1000 empleados y tiene una producción anual de 25000 toneladas.