Precio del frijol sólo debe normalizar 2017 principios

Regular el suministro de granos y la posibilidad de retorno de precios de los productos a un nivel considerado razonable, con el fin de satisfacer el mercado, debe producirse sólo a principios de 2017, de la cosecha del primer cultivo. Según Eduardo Lüders, Presidente de la Ibrafe (Instituto Brasilero de granos) y legumbres, aunque se prevén para la mayor oferta de grano entre finales de julio y durante el mes de agosto, cuando serán cosechadas el regadío (el supuesto tercera cosecha), el volumen no será suficiente para llevar los precios a un punto satisfactorio para el consumidor.
"Con la entrada del cultivo se riega, desde este mes y en julio y agosto, una caída en los precios, que debe normalizarse a la entrada del 2016/17, que comienza a ser plantado en septiembre y cosechadas a principios del próximo año," predice Neri Geller, Secretario de política agrícola mapa (fuente Ministerio de agricultura, ganadería y alimentación).
La falta de granos en el mercado, causado por la caída en la producción, aumento precios de los productos a niveles nunca antes vistos en Brasil. En varios municipios de diferentes Estados, los productores reciben ya más de 500 reales para el saco de 60 kilos. "En Sao Paulo, los precios pagaron a los productores mostró una ligera caída de febrero a marzo este año, sin embargo, esta caída no pasó al consumidor," informa el investigador líder, el alquido Elenor vagar, Subdirector de investigación y desarrollo en Embrapa arroz y frijoles (ir).
Vagar por que hay grandes variaciones en los precios de los Estados entre las regiones: el más grande de lugares que producen frijol comercial carioca, especialmente donde los cultivos falla como resultado de los efectos climáticos del fenómeno El Niño. "Un dato interesante es que los aumentos de precios de productor se pasan a la venta por mayor y por menor (consumidor), casi al instante. Ya el precio al productor se toma entre dos y tres meses para llegar al consumidor, "dice el investigador.