Industria de pan congelado estimula las inversiones

La creciente demanda de comodidad en diversos sectores también ganando terreno en la categoría de panes congelados, haciendo que las empresas a invertir en expansión sea capaz de satisfacer a este público. Un ejemplo de esto es el Panfácil, grupo de estrellas que recientemente abrió una planta nueva para ampliar su producción de 600 toneladas/mes 3, 6.000 toneladas al mes, aproximadamente, como informó Bernardo Pretto, Director comercial, en una entrevista exclusiva al Portal de noticias de Linda. "La Viña de Panfácil en un continuo crecimiento anual del 35% hasta 2015, cuando nuestra antigua fábrica alcanzó el límite de la producción y no teníamos cómo crecer. Para el 2016, se prevé un crecimiento del 15%. En años anteriores, el crecimiento registrado por la empresa fue 35%.
Nueva fábrica
La nueva unidad industrial se encuentra en la ciudad de Canoas, RS, construidos a lo largo de la matriz del grupo de estrellas, donde operó un unidad de molienda de trigo, estrellas molino, con un área total de 45mil m ², siendo unos 10.000 m² para la fábrica de pan congelado y otros 30 para el molino. La unidad empezó a funcionar en el modo completo en marzo de ese año, pero la apertura al mercado oficial debe suceder a principios de agosto, y ya está prevista una expansión. "La inversión total en la planta era 1.000.000 ropa y ya está prevista en proyecto, una expansión de la duplicación de la unidad para los próximos años", Bernardo.
Nuevas plazas
La empresa ampliará sus operaciones en el país además de los Estados de Rio Grande do Sul y Santa Catarina, donde tienen centros de fábrica y distribución. "Están avanzadas negociaciones para reunirse, ya en los próximos meses, los Estados de Río de Janeiro y Minas Gerais, a través de distribuidores," explicó. Además el canal directo para los minoristas medianos y grandes, el Panfácil cuenta con una red de distribuidores y micro distribuidores que cumplen con la pequeña venta por menor, servicio de alimentos y similares, según Bernardo. Hoy en día, básicamente el 70% de las ventas de la empresa se llevan a cabo por canal directo de venta por menor y 30% en el canal distribuidor.