Para más promociones, supermercados captura batalla cuesta arriba con la industria

Sao Paulo-para ofrecer condiciones más atractivas para los consumidores, las cadenas de supermercados en el país entraron en una verdadera pulseada con los proveedores. Además de las famosas promociones, paquetes y el ''tomar más y paga menos'' vi elección a la industria para asegurar el costo-beneficio para el cliente. La carrera por mejor negocio cumple con el cambio de comportamiento de clientes brasileños, optar por paquetes de productos que ofrecen más rentable. Según el Vicepresidente de la Asociación Brasileña de supermercados (abierto), John Sanzovo, la batalla por precios de es común, pero la recesión que vive el país estimula la búsqueda de mejores oportunidades. "Estos son luchas viejas y siempre ha pasado. Son saludables está hasta estándar para el sector. Sin embargo, esta vez, fueron más intensos por la necesidad de que la economía estadounidense ha impuesto. Tanto por menor como una industria necesitan vender ahora mismo. Así que hemos negociado y acordado en lo que es mejor para ambos, dijo el Ejecutivo en el mesón. El resultado de la negociación, explica Sanzovo, son mejores precios y más estímulo a las ventas, ya que, según una encuesta realizada por la consultora Nielsen y Kantar Wolrdpanel, 75% de los consumidores brasileño dan preferencia a los productos a la venta en las estanterías de los supermercados. "En este período de intensificación de las promociones, tenemos que contar con la participación de la industria. Ha sido abierto y a menudo hace que sus acciones. Trabajan supermercados para pasar este descuento al consumidor final, dice Sanzovo. Otro movimiento en paquete por menor que ha ido ganando fuerza desde el año pasado es embalaje económico y paquetes promocionales. En la categoría de refrescos, por ejemplo, los envases de tres litros presentado un crecimiento del 1% en las ventas entre enero y diciembre de 2015, en comparación con el mismo período en 2014, reveló el estudio. Tamaños ya tradicionales de dos litros, registró caída de 2%. Lo mismo ocurrió, según la consultora, con el envase de mayonesa. Mientras que los paquetes económicos tenían sus ventas calientes en 1% el año pasado, el embalaje tradicional retiraron 1% utilizando la misma base de comparación. Otra percepción del recurso promocional fue observada en "tomar más, paga menos". Según la encuesta, este tipo de promoción tuvo mayor respuesta de 21% en 2015, en comparación con 2014. Dentro de la fábrica, una de las empresas que se han relacionado más con la venta por menor es la Cêpera. Los fabricantes de salsas de tomate, aderezos y jaleas ha estado trabajando con los supermercados con promociones específicas, especialmente con los productos de mayor salida, como salsas. "Tenemos una buena relación con los minoristas. Con el cerrador, que ofrecen una amplia gama de nuestros productos, trabajamos para asegurar que ofrecen descuentos a los clientes, especialmente en este tiempo de búsqueda de costo beneficio ", dice el CEO de Cêpera, hijo de Decio. Según la ejecutiva, la marca también trabaja su empaquetado según las necesidades de los consumidores, que llevó a la empresa ofrecer en paquetes más pequeños de productos de góndolas con recurso limitado con el cliente. Ya los más consumieron, tienen opciones de "tamaño familiar". "Un ejemplo es la salsa de tomate sí mismo. Las familias han dejado algunos consumen alimentos fuera del hogar debido al costo. Esto levantó las ventas de ese producto, como le pasó a consumir más comida en la casa, que paquetes más grandes, "dijo. Otra marca que ha intensificado las negociaciones con supermercados y examinó los productos con más salida fue Tirolez. "Para ello, había que segregar algunas líneas de producto. También ofrecemos productos en atacarejo, por lo que tomamos este reloj a un éxito sin el otro. En algunos supermercados, disminución de la línea ofrecida, pero aumentar la agresividad de las promociones, "el Director de ventas de Tirolez, Geraldo Manjella.