Nestlé crece y domina la línea premium

El año pasado, la operación de Nestlé en todo el mundo había adelantado de 4.2 por ciento en las ventas. La empresa, que no reveló las cifras por país, dijo que, pese a la crisis, también cultivada en Brasil, en una jugada por opuestos: una carrera para los productos más baratos y líneas premium. "Creo que estamos bien posicionados en ambos extremos," dice Laurent Freixe, vicepresidente global de Nestlé. Según el Ejecutivo, en la crisis de las personas son más atentos a la ecuación costo-beneficio. "Los consumidores tienden a comprar productos más baratos, pero aún aquellos en los que se da cuenta de calidad superior". En la ruta de los elementos más sofisticados, uno de los principales vectores de crecimiento fue la línea Nescafé Dolce Gusto, que, con crecimiento de dos dígitos, condujo a la apertura de una fábrica para el producto en Montes Claros, Minas Gerais, inaugurado en diciembre de 2015.
Para alimentos y bebidas Consultor Adalberto Viviani, el retroceso de la economía hace explícita la confianza que los consumidores tienen en la empresa en determinadas categorías. "Hoy en día, personas necesitan conservar la renta. Por lo tanto, va a pensar dos veces antes de cambiar por el bien de unos cuantos centavos ", reflexiona el experto. "Esto es incluso más fuerte en productos relacionados con la alimentación infantiles, como la leche y harina de leche".
Presente desde hace 95 años en Brasil, Nestlé hizo el país el cuarto mayor mercado mundial para sus productos, detrás de Estados Unidos, China y Francia. Hoy en día, la empresa domina no menos del 8% del mercado nacional de alimentos procesados, según la consultoría Euromonitor firme. A pesar de la llegada de nuevas marcas a Brasil en los últimos años, la empresa ha sido capaz de mantener su dominio en las góndolas.
El grupo suizo mantiene el liderazgo aislado de segmentos tradicionales e importantes, tales como chocolates y productos lácteos, pero no se detuvo y abrió otros frentes, en el que también se convierten en referencia. El segmento de cápsulas de café, en la parte de hoy de 48%, con Nespresso y Dolce Gusto.