Consumo de café crece 3.48% en Brasil

Consumo interno de café creció 3,48% entre de 2015 noviembre y febrero de este año en comparación con el mismo período el año pasado, según una investigación llevada a cabo por la Abic (Asociación de la industria de café brasileño), que oído 78 empresas asociadas con ella. En el período, el consumo nacional de café llegó a 20,5 millones de sacos, 0.86 por ciento en los 12 meses anteriores.
Según Nathan Herszkowicz, Director Ejecutivo de Abic, si el crecimiento continúa, la demanda debe alcanzar bolsas de 21,3 millones. Pronóstico inicial de la asociación fue de crecimiento entre 2% y 3% para este año. A Herszkowicz, que puede explicar alto es el hábito de consumo diario de Brasil. Según Ricardo de Souza Silveira, Presidente de la institución, otro factor es el bajo costo del producto, que equivale a menos del 2% del salario mínimo.
La encuesta mostró aunque 44.87% de las empresas esperan vender más café este año y un porcentaje igual se proporciona para mantener los volúmenes de ventas. Para los vendedores, la razón de esta expectativa es también la perspectiva de una buena cosecha de café en Brasil, hasta de 53 millones de sacos en 2016/17. "Ayudó la lluvia. Han observado cultivos de sonido ", concluye.