AmBev en Brasil utiliza menos agua para producir cerveza

Operación de la cervecería de Sao Paulo-Brasil AB Inbev, Ambev, ha reducido el consumo de agua antes del plazo dado por el grupo.
El objetivo del grupo era alcanzar el índice de 3,2 litros de agua por cada litro de bebida embotellada hasta 2017. La operación brasileña, ya consumo es 3,17 litros.
En 2015, el ahorro de agua fue de 3.3%. Sin embargo, en los últimos años, la reducción fue más drástica. Entre 2002 y 2015, el consumo de agua de Ambev 40.85%, disminuidas a 5,36 litros a 3,17 litros de agua por cada litro de bebida producida en Brasil.
Según el Gerente de relaciones sociales y medio ambiente de Ambev, Simone Veltri, esto fue posible gracias a procedimientos estandarizados, buenas prácticas de uso y reutilización, en tiempo real control de las tasas de consumo y capacitación constante.
La medida no sólo es importante para la preservación de los recursos naturales. La cervecería también logró reducir los costos de esta manera. "Reducir el uso de agua, Ambev asegura el mantenimiento y el crecimiento sostenible de su negocio," dijo la empresa.