Tabaco Segue Tendo a Maior Participação

No mercado total das lojas de conveniência, a ordem das sete principais categorias se manteve igual em 2016, ante 2015. O destaque continua sendo para Tabacaria, que representa 40,5% da participação nas lojas. A sequência é composta por Cervejas (20,7%), Bebidas não Alcoólicas (16,9%), Bomboniere (10,1%), Sorvetes (5,2%) Snacks e Biscoitos (5,0%) e Bebidas Destiladas (1,6%). Segundo o Sindicom, essas categorias, juntas, representam 90% da participação do mercado. Dentre as associadas, o Food Service se destaca como a principal categoria, com 15,4% de share. Dentro do food service, as principais subcategorias em 2016 foram: Salgados (22,3%), Sanduíches (16,8%), Café (15,8%), Panificados (11,3%) e Pão de Queijo (11,0%).