Coca Cola apuesta por bebidas sin azúcar y con ingredientes naturales

Con el discurso del "consumidor en el centro de la estrategia", Coca-Cola está convirtiendo. Ante el creciente asedio a azúcar e insumos artificiales, el gigante mundial está ampliando su cartera de productos con el atractivo de salubridad en el país, que van desde el yogur con ingredientes 100% naturales a 'soda' con fruta, agua y aroma natural. "Coca-Cola quiere ser una empresa de bebidas para todos los consumidores. Vamos a ofrecer lo que piden, "dice el Director de nuevos negocios de la compañía en Brasil, Pedro Massa. Según él, de mucha investigación, la compañía está desarrollando productos para satisfacer la creciente demanda de bebidas y alimentos más saludables. "Nuestras marcas entregan" garantiza. Una de las principales novedades de la Coca-Cola de Brasil en este segmento es la marca de gaseosas Yas. La propuesta es un "refresco" que contiene sólo fruta, agua y aroma natural, sin adición de azúcar. "Frente a la creciente demanda de productos naturales, la empresa entiende que es parte de su papel para diversificar sus opciones de cartera. La empresa quiere desarrollar esta categoría de bebidas carbonatadas, que tiene gran potencial de crecimiento mediante la innovación ", dice el Director de innovación de Coca-Cola Brasil, Renato Shiratsu.Com precio posicionamiento varía entre R $3,99 y R $4,99, botella de Yas tiene los sabores de manzana y té negro, naranja, maracuya y uva y. "La distribución es una gran fortaleza para Coca-Cola. Puede democratizar estos productos también con una gama de producción importante ", dice, agregando que la compañía presta servicios a aproximadamente 1 millón de puntos de venta. Segundo Shiratsu, Yas es fabricado en proceso de co (outsourcing). "Esta medida reduce el tiempo para el lanzamiento de nuevas bebidas sin necesidad de instalar nuevas líneas de producción mientras que nosotros estamos todavía 'pruebas' aceptación del producto", explica. "Pasó la fase de prueba de aceptación de mercado y el consumidor, a mediano y largo plazo que la Yas se deben incorporar el sistema de Coca-Cola Brasil." A través del campo del sello verde, adquirido en el año 2016, Coca-Cola quiere crecer en el segmento de lácteo, incluyendo versiones especiales sin lactosa, proteína de suero de leche. La marca recibió un aporte de R $ 50 millones para sus procesos de cambio y transformar la cartera. "Nos aseguraremos de que no habrá ningún colorantes, sabores artificiales y conservantes en nuestra fórmula. Vamos a trabajar para que la cadena de suministro también ajusta a los parámetros de nuestros procesos, "dice el CEO de campo verde, Alessandro Rios. Según él, la marca tiene cerca de 50% acciones en productos lácteos refrigerados. "Estamos prácticamente sinónimos de categoría." La contribución en el nuevo proyecto incluye 200 certificación trazable y sustentable granjas, 100% libre de antibióticos. "El campo verde es la primera empresa en ser certificadas lecheros en el país. Además de la leche de la más alta calidad, nosotros también animales bienestar y trabajador social. "Él dice que la compañía ha decidido premiar a él, en efectivo, las granjas que cumplan los requisitos del proyecto". Esta producción es más costosa, pero que vamos a absorber el 100% del incremento de coste sin licencia al consumidor final. Creemos que esto generará mayores volúmenes de ventas y diluir los costos fijos. Hasta que se produce, producimos la cuenta. "Otras apuestas Coca-Cola entró recientemente en el negocio de agua de coco, por Mark Del Valle. La empresa informa que los nuevos productos no tienen conservantes añadidos. Además, los directivos son planta de leches de opción en el Ades, orientada principalmente a la público vegano. También subraya que Shiratsu Coca-Cola es acompañar a las nuevas tendencias del mercado. "Estamos diseñando para él. Acabamos de abrir un centro de innovación en Río de Janeiro, de investigación y desarrollo de nuevos productos para América Latina ", reflexiona.