La empresa, que es propiedad de General Mills, hace pruebas de calidad para entender la razón de la contaminación

La marca Kitano, el fabricante más grande del país de los condimentos, inició la colección de paquetes de paprika, pimiento dulce y tipos de salchicha, con sus distribuidores y los consumidores. La empresa, que es propiedad de General Mills, hace pruebas de calidad para entender la razón de la contaminación de la aliño con una sustancia causada por el molde. La ocratoxina, razón de reunión preventiva embalaje es producida por hongos y ocurre naturalmente en productos vegetales como la cebada, granos de café, cacao y especias. Su presencia demasiado puede provocar malestar intestinal y cambios en la función renal. Por lo tanto, la legislación de cada país establece niveles máximos de concentración según cada género.
El crecimiento del hongo puede ocurrir durante la cosecha, secado o almacenamiento de los productos. Ya los efectos en el cuerpo dependen del grado de toxicidad, el tiempo de exposición y la salud de quienes lo consumen. Por ser un condimento, la expectativa es que no es exagerado consumo de pimentón.
Kitano, 37,3% tiene ventas de hierbas y especias en el país, según Euromonitor International. Rebanada de Hikari de 19% y la marca Chinezinho, da carioca Vitalis, es con el 8.3%. El mercado movió a $ 1 billón el año pasado, estimaciones de Euromonitor.
La reunión anunciada por Kitano implica el embalaje de pimentón debido entre el 8 de diciembre y 26 de noviembre de 2016 2017. "Todas las medidas se están adoptando por la empresa para el retiro de los productos tan pronto como sea posible," dijo el General Mills. La empresa debe realizar el intercambio o el reembolso del coste de producto.
Kitano pimentón fábricas están situadas en Cambará (PR) y Pouso Alegre (MG). Según el General Mills, descartadas la posibilidad de otras especias producidas en las mismas unidades de pruebas de calidad están contaminadas.
Las campañas de recuerdo saltaban del 40 en 2004 a 120 en 2014, según la Secretaría Nacional, subordinado al Ministerio de justicia. El aumento puede explicarse por la institucionalización del proceso de recuperación en Brasil, por la creciente supervisión y una postura diferente. En los diez años hasta 2014, el sector automotriz representó 61% de las llamadas en el país, seguido de motocicletas (14%), salud (6%) y alimentos (2.93%).