Chocolate reduce el peso para caber en el bolsillo del consumidor

El segmento aumentó 0,8% su cuota de mercado en 2016, con una caída de 9,6% en el volumen vendido. La categoría de chocolate en su conjunto bajó 12,7 por ciento, según Nielsen consulting. Franquiciados de una mayor demanda de Kopenhagen sentían productos más baratos, que condujo a la venta por peso en algunas unidades, dice Renata Vichi Mathur, grupo de Vice Presidente de la CRM, que controla la marca.
"Hoy tenemos 185 347 tiendas con esta opción, que representa el 6% en los ingresos". Los ''snacks'', entrar en la categoría de volúmenes más pequeños de Nielsen, todavía tiene poca importancia a Hershey, pero representará el 10% del negocio hasta el año 2020, dice Marcel Sacco, Director Ejecutivo de la marca en el país.
La empresa lanzará al menos cinco elementos de este segmento hasta el final del año, dice el gerente.